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安琪酵母(磁棒)

安琪公司始创于1986年,主导产品酵母及深加工产品经过30多年的开发,已被广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造、人类营养健康、动物、植物、微生物营养等领域。公司在国内11个城市以及埃及、俄罗斯建有工厂,发酵总产能达40万吨,在国内市场占比55%,在全球占比超18%,酵母系列产品规模已居全球第二。

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圣朗玛磁棒磁场强度高达14200Gs,在安琪酵母的生产流程中多处发挥关键作用,在原材料筛选阶段,磁棒能吸附混杂在原料中的细小磁性杂质,保障初始原料的纯净,发酵过程中,磁棒有助于清除可能产生的磁性微粒,优化发酵环境,促进酵母的良好生长,而在成品包装环节,磁棒再次出马,拦截可能混入的磁性异物,保证每一包安琪酵母都品质优良。例如,曾有批次的原料因磁棒的吸附,剔除了微小铁屑,使得酵母发酵更稳定。磁棒是安琪酵母保持高品质的有力保障。


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